Lietuviški Medaus koriukai

Šie medaus koriukai – tai turtingiausias ir tyriausias šių metų vasaros derlius. Tai medus, kurio žmogaus ranka nepalietė iki pat patekimo į stiklainį! Kiekvienas gabalėlis yra kruopščiai supjaustytas ir patalpintas į stiklo tarą, kad išsaugotų savo prigimtinį grožį bei vertę.

​Bitutės šį korį siuvo ir medumi pildė pačiame vasaros įkarštyje iš aplinkui žydinčių augalų – kvepiančių liepų žiedų, žaliuojančių pievų dobilų, aviečių krūmų ir gausybės kitų vasaros lauko gėlių.

Svarbu žinoti: kadangi tai visiškai natūralus produktas, laikui bėgant medus koriuose natūraliai kristalizuojasi (sukietėja). Tai visiškai normalus procesas, įrodantis aukštą medaus kokybę ir tikrumą.

​Stiklainiai pritaikyti kiekvienam:

• 150g stiklainiukas – idealus variantas tiems, kas nebande ir nori tiesiog paragauti, atrasti šį unikalų skonį ar ieško nedidelės, jaukios dovanėlės.
• 350g stiklainis – didesnis indelis tikriems korio gerbėjams ir smaližiams, norintiems ilgiau mėgautis tikru, natūraliu desertu.

Kaip mėgautis medaus koriu?
​Medaus korys – tai ne tik saldumas, bet ir ypatingas ritualas. Štai keli geriausi būdai jį vartoti:

• ​Kramtykite kaip natūralią gumą: Atspauskite gabalėlį korio, kramtykite jį, kol ištekės skystas medus, o likusį natūralų vašką galite tiesiog išspjauti. Tai puiki ir sveika alternatyva įprastiems saldumynams!
• ​Gėrimams: Įsidėkite gabalėlį korio į šiltą (ne karštesnę nei 40°C) arbatą ar vandenį. Medus ištirps, o vaškas iškils į paviršių, atiduodamas visas naudingas medžiagas.
• Pusryčiams: Užsidėkite korio gabalėlį ant šiltos avižinės košės, blynų, vaflių ar skrebučio. Šiltas maistas šiek tiek suminkštins vašką, o skonis bus tiesiog dieviškas.
• ​Gurmaniškiems užkandžiams: Korys idealiai dera prie sūrių lentos. Patiekite jį su šviežiu lietuvišku sūriu, kietuoju sūriu ar riešutais.

Nauda organizmui
​Korio medus yra pats vertingiausias, nes jame išlieka maksimalus kiekis biologiškai aktyvių medžiagų, o pats vaškas bei jame esantys propolio pėdsakai suteikia papildomos naudos:

• Energijos šaltinis: Gliukozė ir fruktozė greitai sugrąžina jėgas po fizinio krūvio, sporto ar intensyvaus protinio darbo.
• Atsparumas ir apsauga: Kramtant vašką, burnos ertmė dezinfekuojama natūraliai. Liepų ir lauko gėlių medus pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, stiprina organizmą ir tinka viršutinių kvėpavimo takų profilaktikai.
• ​Nervų sistemos ramybė: Padeda atsipalaiduoti po įtemptos dienos ir gerina miego kokybę.
• ​Virškinimui ir burnos higienai: Kramtomas vaškas veikia kaip švelnus masažas dantenoms, o natūralūs fermentai teigiamai veikia virškinamojo trakto veiklą.

Alergenai ir įspėjimai

• Alergenai: Grynas medus ir vaškas nėra įtraukti į oficialų ES 14 pagrindinių alergenų sąrašą. Tačiau produkte natūraliai yra bičių produktų ir žiedadulkių, todėl žmonės, alergiški bičių įgėlimams ar pavasario žiedams, korį turėtų vartoti atsargiai.

​Svarbus įspėjimai:

• ​Medaus ir jo produktų negalima duoti kūdikiams iki 1 metų amžiaus (dėl kūdikių botulizmo rizikos, nes jų virškinimo sistema dar nėra pilnai išsivysčiusi).
• Kad nežūtų biologiškai aktyvios medžiagos, nedėkite korio į karštesnius nei 40°C gėrimus ar patiekalus.

​Laikymo sąlygos:
Laikyti sandariai uždarytą stiklainyje, sausoje, tamsioje ir vėsioje vietoje. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Laikui bėgant, koryje esantis medus gali natūraliai tirštėti (kristalizuotis) – tai tikro ir kokybiško medaus įrodymas!